Tuinweelde 2: pruimentijd

Het is zomer en dan is het tijd om te oogsten. Vruchtbomen zijn een wonder: eerst bloeien ze, daarna komen er bladeren aan en daarna volgt een groeiproces van de vruchten. Wij hebben in onze tuin een perenboom (9 peren dit jaar die begin juli per dag wel een stukje lijken te groeien), een appelboompje ('wel 80 appels' volgens mijn dochter en voor haar begrippen is 80 heel erg veel) en twee pruimenbomen (vorig jaar minder oogst, dit jaar weer heel veel dankzij het milde voorjaar). Ik volgde de groei op de voet.

Dit jaar hangen er grote trossen pruimen aan de bomen. Eerst waren ze zo klein als olijven, dan groeien ze en daarna zie je de eerste kleur verschijnen. Spannend.

Juli is pruimentijd en dan zie je elke dag wel een paar pruimen hangen die precies de goede paarse kleur hebben. Dus gaan wij elke ochtend de bomen inspecteren, want het gaat echt heel snel. En dan moet je ze gauw plukken, anders gaan vogels ervan snoepen.

Soms kunnen we er bijna niet bij en moeten we een hulpmiddel (een lange grijparm) gebruiken om die ene pruim, die ver weg hangt, te kunnen plukken!

Op een hoogtijdag was de oogst enorm: meer dan 50 stuks die rijp waren! We hadden al een heleboel buren blij gemaakt met pruimen (door mijn dochter rondgebracht), maar met zo'n grote portie fruit kunnen we natuurlijk ook iets anders doen.

Met een mix voor appeltaart bak je gemakkelijk een pruimentaart! Onze pruimen zijn lekker zoet, dus dan hoeft er bijna geen suiker bij. We hebben er heerlijk een paar dagen van gegeten. Jammer dat je dat niet kunt ruiken...

Ik hoop dat we volgend jaar weer zo'n goed pruimenjaar krijgen!!

Wordt binnenkort vervolgd met Tuinweelde 3. Dat zal gaan over: de oogst van appels en peren uit eigen tuin.